ワイン情報 ―wine―

キュビラ

古い樹齢のガルナッチャで造る
わずか2000本のみの限定ワイン
畑は、標高465mのフィゲラという小さな村にあります。キュビラと呼ばれる小さな盆地に段々畑があり、その小さな区画です。土壌は粘土石です。1955年に植樹していて、平均樹齢は約60年です。収穫は12kgの箱を使い手摘みで行い、セラーの選果テーブルで厳しく選別します。収穫量は17hL/haです。24度に温度コントロールしたコンクリートタンクで、3~4週間マセラシオンを行います。500Lのドゥミミュイで10ヶ月以上熟成させ、さらに3~4ヶ月セメントタンクで寝かせます。

Data

商品コード S199
商品名 Cuvila
生産者名 ビニュス デン ガブリエル
ヴィンテージ 2014年
在庫状況 残り僅か
希望小売価格(税抜) 4,000円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ガルナッチャ
アルコール度数 14.0
スペイン
生産地域1 モンサン
等級 D.O.モンサン
熟成 フレンチオークの樽で10ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919071994

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