コットはマルベックの別名です。やわらかいタンニンと濃厚な果実味。
| 商品コード | W012 |
|---|---|
| 商品名 | Cot Limited Edition |
| 生産者 | ヴィーニャ ペレス クルス |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 3,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | コット(マルベック)、他 |
| アルコール度数(%) | 14 |
| 国 | チリ |
| 生産地域1 | マイポ ヴァレー |
| 熟成 | フレンチオーク樽で14ヶ月 |
| 評価 | 「ティム アトキンMW」93点、「デカンター ワールド ワイン アワード2019」92点&シルバー獲得、「デスコルチャドス2019」94点 |
| JANコード | 4935919080125 |
大西洋気候によるしなやかな味わい、フローラルノートとクリーミーさを一番にアピールしたいため、アルゼンチンでの呼び名マルベックではなく、フランスでの呼び名コットを使っています。35hL/haというフランスのグラン クリュ並の少ない収穫量です。温度管理したステンレスタンクで発酵させてから、フレンチオーク樽(新樽、1回使用樽各50%)で14ヶ月熟成させます。パワフルでバランスのとれた構成を持つ肉付きが良いワインであると同時に、繊細なフレッシュさもあります。新鮮な赤い果実、黒胡椒、花の香りが感じられます。