ワイン情報

カオール　シャトー　ラマルティーヌCahors Château Lamartine

商品情報

商品コード	FB730
商品名	Cahors Château Lamartine
生産者	シャトー　ラマルティーヌ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	マルベック95％、メルロ5％
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	シュッド　ウエスト
生産地域2	カオール
熟成	コンクリートタンクと樽で20ヶ月
評価	「メイユール　ヴァン　ド　フランス 2026」90点
JANコード	4935919217309

スタンダード　キュヴェながらとても力強い味わいです。3段目のテラスの葡萄を使います。1本につき8～9房に制限します。100％除梗します。発酵前に48時間、ステンレスタンクでコールド　マセレーションを行います。野生酵母を使い15日間、ステンレスタンクで発酵させます。抽出を強くし過ぎないよう、ルモンタージュします。マロラクティック発酵もステンレスタンクです。75％コンクリートタンク、25％をバリックで20ヶ月熟成させます。ブレンドし瓶詰めします。濃い紫色、集約されたプラムのような果実味。タンニンはエレガントで、長い余韻があります。

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