ワイン情報

モレッリーノ　ディ　スカンサーノ　リゼルヴァMorellino di Scansano Riserva

商品情報

商品コード	I708
商品名	Morellino di Scansano Riserva
生産者	モリスファームズ
ヴィンテージ	2018年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	4,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	サンジョヴェーゼ90％、メルロ＆カベルネ　ソーヴィニヨン10％
アルコール度数（%）	13
国	イタリア
生産地域1	トスカーナ
熟成	樽で12ヶ月、瓶で6ヶ月以上
評価	「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ 2023」3星／91点
JANコード	4935919057080

良いヴィンテージにしか造りません。「女性に好まれるワイン。母も妻もリゼルヴァの方が好き」とジュリオは話していました。元々は海底だったため、砂質土壌で、わずかに酸性です。畑は北西向きです。グリーンハーベストしています。収穫量は35hL/haです。温度管理したコンクリートタンクで発酵。20日のマセラシオンの間にルモンタージュを1日に2回行います。2?3回使用樽で12ヶ月熟成させます。ラッキングは１回。ブレンドした後、最低6ヶ月瓶熟させます。ルビーレッド、フルーティな香り。エレガントで長く続くスパイスのノートがあります。フルボディで丸みがあり調和がとれた味わいです。

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