ワイン情報 ―wine―

コート デュ ローヌ ブラン レ プティ ガー

AOCケラーヌとして醸造できるところを
敢えてAOCコート デュ ローヌとしてリリースします。
樹齢の若いクレレット ロゼとグルナッシュ グリを主体に造られています。これらの品種は酸があるため、ワインのバランスを取るためにたいへん重要です。近年、気候変動の影響で、気温が上がり、葡萄が非常によく熟し、糖度が高くなるためです。収穫はすべて手摘みで行います。収穫した葡萄は、畑にて最初の選別を行い、その後さらにセラーで振動式の選果台を使用して2度目の選別を行います。収穫した葡萄は、ステンレスタンクに入れ、低温で発酵させています。AOCケラーヌの基準を満たしていますが、造り手のフレデリックは、葡萄の樹齢が若いため、これをケラーヌとして出すには複雑さが足りないと判断し、コート デュ ローヌとしてリリースしています。ここには品質には絶対に妥協を許さない彼のポリシーが反映されています。

Data

商品コード FC285
商品名 Côtes du Rhône Blanc Les P'tits Gars
生産者名 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,400円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 クレレット ロゼ、グルナッシュ グリ、ルーサンヌ
アルコール度数 12.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
栽培 ユーロリーフ(表示あり)
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919312851

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