ワイン情報

グラウブルグンダー　トロッケンGrauburgunder Trocken

商品情報

商品コード	KA459
商品名	Grauburgunder Trocken
生産者	ヴァイングート　カール　ファフマン
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,100円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	グラウブルグンダー
アルコール度数（%）	12.5
国	ドイツ
生産地域1	ファルツ
等級	Qualitatswein
JANコード	4935919194594

グラウブルグンダーは、ボリュームとしっかりとした骨格のあるスタイルが大勢ですが、ファフマンはフレッシュでフルーティ、チャーミングな要素を大切にしています。「グラウブルグンダーは開けたてよりも、2日目の方が開いていてよりふくよかです」とオーナーのマルクスは話していました。畑は南向きで、標高170～200mです。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで18度に温度管理しながら6週間発酵させます。黄色い果実の香りに、ルバーブやミントも感じられます。軽やかで、フルーティ、フレッシュです。

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