ドイツのシャルドネのイメージを覆す、クリーンで透明感きらめくシャルドネ。
| 商品コード | KA460 |
|---|---|
| 商品名 | Chardonnay Bischofskreuz Trocken |
| 生産者 | ヴァイングート カール ファフマン |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
| 容量 | 750ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シャルドネ |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | ファルツ |
| 等級 | Qualitatswein |
| JANコード | 4935919194600 |
ファフマンでは、1994年からシャルドネを栽培しています。ヌスドルファー ビショッフスクロイツからのワインです。畑は南西向き、標高160~185mに位置します。平均樹齢は13年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで18度に温度管理しながら6週間発酵させます。マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がります。若々しく生き生きとしています。レモンや黄色い果実の香り。草原や少しナッツも感じられます。クリーンで、しかもフルボディです。