単一畑からの葡萄を使用。新鮮な果実味が溢れる辛口。
| 商品コード | KA464 |
|---|---|
| 商品名 | Riesling Herrenberg Selection Trocken |
| 生産者 | ヴァイングート カール ファフマン |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,800円 |
| 容量 | 750ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| アルコール度数(%) | 13.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | ファルツ |
| 等級 | Qualitatswein |
| JANコード | 4935919194648 |
通常より遅摘みにしたリースリングを使った上位キュヴェです。畑は、単一畑ヌスドルファー ヘレンベルクです。平均樹齢は22年。東向き、標高200~210m、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。収量は45hL/ha。ステンレスタンクで16度に温度管理しながら6週間発酵させます。黄色い果実の風味と典型的なリースリングの酸の組み合わせが、見事です。