ワイン情報

リースリング　シルバーベルク　セレクション　トロッケンRiesling Silberberg Selecion Trocken

商品情報

商品コード	KA465
商品名	Riesling Silberberg Selecion Trocken
生産者	ヴァイングート　カール　ファフマン
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	残り僅か
希望小売価格（税抜）	2,800円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	13.5
国	ドイツ
生産地域1	ファルツ
等級	Qualitatswein
JANコード	4935919194655

通常より遅摘みにしたリースリングを使った上位キュヴェです。畑は、単一畑ヴァルスハイマー　シルバーベルクです。収量は39hL／ha。葡萄の平均樹齢は20～25年。畑は南向きで、ヘレンベルクより暖かくなります。標高175～190m、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで16度に温度管理しながら6週間発酵させます。ミネラルが豊富で、柑橘類、新鮮なハーブのトーンがあり、つまった骨格のあるフルボディなリースリングです。ライムと青りんごの風味、レモングラスやルバーブもあります。

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