ワイン情報 ―wine―

アンデルーナ マルベック

標高1300mの畑が生み出す
上質のアルゼンチン マルベック
発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間、1日3回のポンピング オーバーを、1~2回デレスタージュを行ないます。熟成はフレンチオークの樽で6ヶ月、その後最低でも6ヶ月瓶で寝かせてからリリースします。濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ。樽熟成による、ドゥルセ デ レーチェ(南米の伝統的なお菓子、キャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます。マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わいです。

Data

商品コード A119
商品名 Andeluna Malbec
生産者名 アンデルーナ セラーズ
ヴィンテージ 2018年
在庫状況 ×(次回2021年1月上旬入荷予定)
希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 マルベック、他
アルコール度数 14
アルゼンチン
生産地域1 メンドーサ
熟成 オーク樽で6ヶ月、瓶で6ヶ月以上熟成
ヴィンテージ情報 「ティム アトキンMW」が90点
JANコード 4935919061193

TOPへ戻る