標高1300mの畑が生み出す、上質のアルゼンチン マルベック。
| 商品コード | A119 |
|---|---|
| 商品名 | Andeluna Malbec |
| 生産者 | アンデルーナ セラーズ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,200円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | マルベック |
| アルコール度数(%) | 14.5 |
| 国 | アルゼンチン |
| 生産地域1 | メンドーサ |
| 熟成 | フレンチオーク樽で3ヶ月 |
| 評価 | 「ジェームス サックリング.com」92点、「デカンター WWA 2024」91点/シルバーメダル |
| JANコード | 4935919061193 |
早朝に収穫し、手で選別します。発酵前にコールド マセレーションします。野生酵母と選別酵母で、ステンレスタンクに入れ26度前後に管理しながら発酵させ、その間1日3回ルモンタージュし、デレスタージュは1~2回行ないます。フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後3ヶ月以上瓶熟させてから出荷します。濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ。樽熟成による、ドゥルセ デ レーチェ(南米の伝統菓子のキャラメルクリーム)の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます。マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わいです。 <ヴィーガン(VEGAN)認証あり>