ワイン情報 ―wine―

キアンティ リゼルヴァ

キャンティらしいバランスのとれた酸と
心地よい渋みを楽しめる
土壌は、粘土質に石灰岩と火山性の凝灰岩の混ざる構成です。葡萄は手摘みで収穫します。ステンレスタンクで25度にコントロールしながら、約10日間発酵させます。マロラクティック発酵もタンクで行います。オーク樽で24ヶ月、その後ボトルで3ヶ月以上熟成させます。輝きのあるルビーレッド、チェリーやマラスカ等の赤い果実とスミレの香り、スパイシーな香りも感じられ、果実味が豊かでキアンティらしい可愛らしい酸と柔らかくバランスのとれた心地よい渋みがあります。柔らかな渋味ですがしっかりと存在感があります。

Data

商品コード I713
商品名 Chianti Riserva
生産者名 マルケージ バッシーニ
ヴィンテージ 2015年
在庫状況 ×(次回7月中旬入荷予定)
希望小売価格(税抜) 1,350円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 サンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ、カナイオーロ
アルコール度数 12.5
イタリア
生産地域1 トスカーナ
熟成 オーク樽で2年、瓶で3ヶ月以上熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919057134

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