ワイン情報
ラミテッロ ロッソRamitello Rosso
過去にスペクテーターでTOP100に選出。生産者の哲学が表現された自信作。
商品情報
| 商品コード | I065 |
|---|---|
| 商品名 | Ramitello Rosso |
| 生産者 | ディ マーヨ ノランテ |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 3,500円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% |
| アルコール度数（%） | 14.5 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | モリーゼ |
| 熟成 | 30％バリック、70％ステンレスタンクで6ヶ月、ブレンド後大樽で12ヶ月 |
| 栽培 | ICEA(表示なし) |
| 評価 | 「ファルスタッフ 2024.10.16」95点 |
| JANコード | 4935919050654 |
カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っていて、名前もそこから取っています。畑は標高100mで、粘土土壌です。伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。マロラクティック発酵させます。30%をフレンチオークのバリック(新樽でない)、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。ビロードのようななめらかな口当たりがあります。 「このワインこそ私の哲学です。葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」とアレッシオは話していました。
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