ワイン情報

ファレーリオFalerio

スタンダードクラスを大切にするヴェレノージ このワインの品質には絶対の自信があります
ファレーリオ
ファレーリオ

商品情報

商品コード I250
商品名 Falerio
生産者 ヴェレノージ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,500円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 トレッビアーノ50%、パッセリーナ30%、ペコリーノ20%
アルコール度数(%) 12.5
イタリア
生産地域1 マルケ
熟成 ステンレスタンク
JANコード 4935919052504

通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違うワインで、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」とエルコレは話していました。畑はアスコリ ピチェーノにあり、主に砂質土壌で、標高200mです。トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で収穫します。ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温でスキンコンタクトを行います。プレスは柔らかく行い、温度管理したステンレスタンクで10日間発酵させます。ステンレスタンクで熟成させます。やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやリンゴ、グレープフルーツキャンディやミント等のハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味があります。熟した甘夏や夏みかんの酸味と香りが残ります。フルーティで上品な美味しさのある風味と、まろやかで深いコクのあるワイン。

ご注意
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