ワイン情報 ―wine―

ベネヴェンターノ アリアーニコ

たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸
アリアーニコの美味しさが詰まった1本
タブルノ山の北東と北西に2ヶ所ある標高200mの畑です。全体の40%に、収穫を1週間遅らせた少しだけ過熟気味の葡萄を使用します。除梗して、注意深く破砕します。26度で10~15日間醸しを行います。大樽で6~8月熟成させています。収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえるくらいしっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。親しみやすい味わいで、料理との合わせ易さも魅力です。

Data

商品コード I358
商品名 Beneventano Aglianico
生産者名 ヴェゼーヴォ
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 アリアーニコ
アルコール度数 13.5
イタリア
生産地域1 カンパーニャ
熟成 大樽で6〜8ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で94点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/86点
JANコード 4935919053587

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