ワイン情報 ―wine―

アルツァイヤー ローテンフェルス ジーガレーベ ベーレンアウスレーゼ

色はまさに黄金色、
蜂蜜のような極上の甘口
デクスハイマー自身の一番好きな品種が、このジーガーレーベです。早熟で糖度が高く、ジーガ=「勝者」で、甘口のチャンピオンの意味があります。この村では唯一の栽培者です。ベーレンアウスレーゼは、6月~7月に1回葉を落とします。獣鳥の被害を防ぐため人を雇い、朝から日の入りまで空砲を打って追い払ってもらいます。一部の畑には、ネットを張ることもあります。糖度が高いものをベーレンアウスレーゼ用に残し、それ以外はカビネットからアウスレーゼ用に先に摘み取ります。それによって残った葡萄の糖度をさらに高くします。色はまさに黄金色。蜂蜜のように味が濃く、その上酸も感じられる、とてもバランスの良い仕上がりです。スペシャルボトルとスマートなラベルで、印象的な外観となっています。'16VTは、138.2エクスレあります。

Data

商品コード K157
商品名 Alzeyer Rotenfels Siegerrbe Beerenauslese
生産者名 ハインフリート デクスハイマー
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 375ml
飲み口 極甘口
葡萄品種 ジーガーレーベ
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 9.5
ドイツ
生産地域1 ラインヘッセン
生産地域2 アルツァイヤー ローテンフェルス
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919021579

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