Langhe Rosato
商品コード | I627 |
---|---|
商品名 | Langhe Rosato |
生産者 | アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | ロゼ |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ネッビオーロ |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | ピエモンテ |
評価 | 「ベルリン ワイン トロフィー2023」金賞、「ルカ マローニ 2024」96点 |
JANコード | 4935919056274 |
バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村のネッビオーロを100%使っています。収穫は9月後半に手摘みで行います。数時間コールドマセラシオンを行い、その後圧搾して、低温に管理しながら発酵します。僅かに残糖があります。淡いオレンピンク色。少し甘いオレンジの香り、しっかりと粘性があります。タンニンと酸は程よく、しっかりとしたアルコールがあります。ピエモンテの地品種を使って、モダンスタイルのワインを造りました。