ワイン情報 ―wine―

プリューレ サン ジョーム コルビエール

有機栽培で育てた葡萄を使用
ピュアできれいな味わい
畑の面積は11ha、コルビエールの中でも標高の高いエリアにあり、非常に風が強い場所です。土壌は粘土石灰質。有機栽培を実践しています。また、畑を耕すために馬を使っています。発酵と醸しは長く、4~5週間行います。発酵は天然酵母を使用します。熟成はコンクリートタンクで7~8ヶ月行います。清澄せず、フィルターもかけずに瓶詰します。カシスなど赤の果実のアロマ、口に含むとリッチで、バランスがとれています。新鮮で力強く、しなやかなタンニンがあり、長い余韻が感じられます。体にすっと染み入るような、とてもピュアできれいな味わいを持っています。

Data

商品コード FC029
商品名 Prieure Saint Jaume Corbieres
生産者名 セレクト ヴァン(ネグリ)
ヴィンテージ 2015年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 2,300円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 15
フランス
生産地域1 ラングドック ルション
生産地域2 コルビエール
熟成 コンクリートタンクで7〜8ヶ月熟成
栽培 ユーロリーフ(表示あり)
ヴィンテージ情報 #N/A
JANコード 4935919310291

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