ワイン情報

アンデルーナ　マルベック　アルティトゥAndeluna Malbec Altitud

商品情報

商品コード	A126
商品名	Andeluna Malbec Altitud
生産者	アンデルーナ　セラーズ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	マルベック
アルコール度数（%）	14.5
国	アルゼンチン
生産地域1	メンドーサ
熟成	主にフレンチオーク樽で8～10ヶ月
JANコード	4935919061261

最も優れた畑の葡萄を使用しています。葡萄は畑で選別しながら、早朝に収穫します。収量はとても低く、これにより集約感が出ます。醸造の前に、再度選別します。その後、コールド　マセレーションします。野生酵母で26度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。1日にルモンタージュを3回、さらにデレスタージュを1～2回行います。70％をフレンチオーク樽（1～3回使用樽）で8～10ヶ月、さらに瓶で6ヶ月以上熟成させます。スミレがかった濃い赤色。イチジクやプラムの濃縮された香り。フレンチオークの樽によるバニラ、コーヒー、チョコレートの風味があります。甘い口当たり、熟したタンニン、長い余韻があります。　　<ヴィーガン（VEGAN）認証あり>

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