ワイン情報 ―wine―

ケラーヌ ブラン オー クスティア

僅か1,900本の限定キュヴェ
バランス良く、長期熟成も可能です
マルサンヌがフレッシュさを与え、ルーサンヌがアロマを出し、クレレットが骨格を形成します。土壌は、粘土石灰岩です。収穫は、手摘みで行い、20hL/haに制限します。選別し、マルサンヌは大樽)、ルーサンヌはドゥミ ミュイ(600L)、グルナッシュとクレレットはコンクリートタンクを使います。品種別に樽を使い分けて醸造、熟成、12ヶ月寝かせます。ブレンドし、タンクで1ヶ月落ち着かせてからボトリングします。醸造中にはSO2を加えないため、一部マロラクティック発酵が起こります。輝きのある黄色。洋梨や花梨、白い花の香り。上品でソフト、ボリュームもあり、誰をも虜にしてしまう不思議な魅力があります。オー クスティアはロラトワール サン マルタン最上のキュヴェです。

Data

商品コード FC122
商品名 Cairanne Blanc Haut Coustias
生産者名 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン
ヴィンテージ 2016年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 4,500円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 マルサンヌ、ルーサンヌ、グルナッシュ ブラン、クレレット
アルコール度数 14
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 ケラーヌ
熟成 500〜600Lの樽(新〜2年樽)で12ヶ月熟成
栽培 デメテール・ユーロリーフ
ヴィンテージ情報 「ル ギド アシェット デ ヴァン2019」で1星、「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス2019」で16点
JANコード 4935919311229

TOPへ戻る