ワイン情報

ペイ　ドック　シラーPays d'Oc Syrah

商品情報

商品コード	FC187
商品名	Pays d'Oc Syrah
生産者	レ　ペイロタン
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,450円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	ミディアムボディ
葡萄品種	シラー
アルコール度数（%）	13.5
国	フランス
生産地域1	ラングドック　ルション
評価	「ベルリナー　ワイン　トロフィー　2022」金賞
JANコード	4935919311878

完熟した葡萄だけを選んで収穫を行います。収穫した葡萄は除梗します。大部分は伝統的な方法で3週間ほど発酵と醸しを行います。ごく一部の葡萄は発酵前に高めの温度でスキンコンタクトを行います。熟成後、すべてのワインをブレンドしてバランスのとれたワインに仕上げています。インクのように濃い紫色。スミレの花やブラックベリーの豊かな香りの中に、かすかにココアやリコリスのニュアンスが感じられます。リッチで深みのある味わいがあり、タンニンはとてもしなやかです。余韻にかすかにスパイシーな要素が感じられます。

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