ワイン情報 ―wine―

リースリング ホッホゲヴェクス クーベーアー

リースリングの繊細な酸と
生き生きとした果実味
ケステナー パウリンスベルグの葡萄を使用しています。畑の標高は130~250m、南南東向き、斜度は65度で、彼らの所有する畑の中でも最も急斜面になります。土壌は粘土を含む青色粘板岩です。平均樹齢は40年です。収穫は10月上旬に行います。アルコール発酵は選別酵母を使い、ステンレスタンクで行います。熟成もステンレスタンクで6ヶ月行います。黄色の果実のアロマを持ち、とてもエレガントな酸が感じられます。余韻には、たいへん心地よい自然の果実のかすかな甘さがふんわりと広がります。

Data

商品コード KA578
商品名 Riesling Hochgewachs QbA
生産者名 ケース キーレン
ヴィンテージ 2018年
在庫状況 ×(2021年1月上旬入荷予定)
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 750ml
飲み口 甘口
葡萄品種 リースリング
栓の仕様 スクリューキャップ
アルコール度数 8
ドイツ
生産地域1 モーゼル
ヴィンテージ情報 「ラインラントファルツ州品評会」金賞、「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で85点
JANコード 4935919195782

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