ワイン情報

シャトーヌフ　デュ　パプ　ルージュ　レ　カイユChâteauneuf du Pape Rouge Les Cailloux

商品情報

商品コード	FC274
商品名	Châteauneuf du Pape Rouge Les Cailloux
生産者	アンドレ　ブルネル
ヴィンテージ	2015年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	16,000円
容量	1500ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、他
アルコール度数（%）	14
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
生産地域2	シャトーヌフ　デュ　パプ
熟成	シラーは樽（１～２年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月
評価	#N/A
JANコード	4935919312745

「レ　カイユー（小石）」は、葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた、ブルネルを代表するキュヴェです。手摘みで収穫、収穫量は30hL／haです。グルナッシュは70％、他は全て除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。5週間、スティラージュとデレスタージュします。シラーは樽（1～2年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。瓶詰の6ヶ月前にブレンドします。紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、まさにフルボディで、凝縮した傑出した味わいをもっています。若くてもおいしく飲め、10～15年の熟成能力があります。近年世界中で非常に人気沸騰し、幻のシャトーヌフ　デュ　パプとなりつつあります。凝縮したかなりジャミーな果実味。酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。

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