シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン
南ドイツらしい充実したボリューム
まろやかな口当たり
まろやかな口当たり
畑は標高200ｍの高台に位置し、土壌はレス（黄土）です。葡萄の栽培には殺虫剤や化学肥料を一切使用していません。手摘みで収穫した葡萄は除梗せず全房のまま優しくプレスします。発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで15度の低温で4か月かけてゆっくりと行います。熟成も同じステンレスタンクで約11ヶ月行います。甘いメロンやブラックベリーの力強くスパイシーアロマがあります。口に含むと透明感のあるハーブや洋梨のフレイバーが広がります。長い余韻が感じられます。
| 商品コード | KA671 |
|---|---|
| 商品名 | Silvaner Spätlese Trocken |
| 生産者名 | ラインホールト コーネリア シュナイダー |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 2,800円 |
| 容量 | 750ml |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | シルヴァーナー |
| アルコール度数 | 14 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | バーデン |
| 熟成 | ステンレスタンクで11ヶ月 |
| JANコード | 4935919196710 |
