ワイン情報 ―wine―

シャルドネ シュペートレーゼ トロッケン デー

品種のイメージを覆す、華やかな香りが広がる
個性的なアロマが楽しめるシャルドネ
「D」と表示がついているのは香りが華やかなシャルドネを示しており、100%ステンレスタンクで造られます。葡萄畑は、標高250mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。葡萄の栽培には殺虫剤や化学肥料を一切使用していません。手摘みで収穫した葡萄は優しくプレスします。発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで15度の低温で4ヶ月かけてゆっくりと行います。熟成もステンレスタンクで11ヶ月行います。熟した柑橘系の果実のアロマ、口に含むと、キンカンやユズ、カボスを思わせるフレイバーが広がります。エレガントな余韻が長く続きます。

Data

商品コード KA673
商品名 Chardonnay Spätlese Trocken -D-
生産者名 ラインホールト コーネリア シュナイダー
ヴィンテージ 2016年
在庫状況 残り僅か
希望小売価格(税抜) 3,600円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13.5
ドイツ
生産地域1 バーデン
熟成 ステンレスタンクで11ヶ月
JANコード 4935919196734

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