フルーティーな特徴を持つモニカの魅力を引き出しました。
| 商品コード | I923 |
|---|---|
| 商品名 | Saragat Monica Isola dei Nuraghi |
| 生産者 | アッツェイ |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,700円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | モニカ |
| アルコール度数(%) | 14 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | サルデーニャ |
| 熟成 | フレンチオークで約6ヶ月 |
| 評価 | 「ルカ マローニ 2024」94点 |
| JANコード | 4935919059237 |
モニカはサルデーニャで有名な品種で主に南部で栽培されており、フルーティさがあります。畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。葡萄は手摘みで収穫し、26度~28度に温度コントロールしたステンレスタンクで約10日間発酵させます。発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させます。色合いは紫を帯びた輝きのあるルビーレッド、マラスカチェリーやプラム、様々なベリー系の果実の強いアロマが広がります。非常にフルーティで口当たりはやわらかくバランスがとれており、赤い果実や心地よいスパイス、甘いタンニンが感じられます。長く心地よい余韻があります。