ワイン情報

リースリング　ロスベルク　グランデ　レゼルヴRiesling Rossberg Grande Reserve

商品情報

商品コード	KA705
商品名	Riesling Rossberg Grande Reserve
生産者	ヴァイングート　カール　ファフマン
ヴィンテージ	2018年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	5,400円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	13.5
国	ドイツ
生産地域1	ファルツ
等級	Qualitatswein
熟成	フレンチオークの新樽で約6ヶ月
JANコード	4935919197052

このワインに使うリースリングの畑は日当たりの良い南向きの斜面に位置しています。この場所はレスと粘土に石灰の層が混ざり、リースリングの生育に理想的な土壌です。ここではリースリングしか栽培していません。品質を高めるため、厳しく収量を制限しています。発酵は225Lと500Lのフレンチオークの新樽で行い、熟成も同じ樽で約6ヶ月行います。桃やグレープフルーツ、ベルガモットの豊かなアロマが広がります。口に含むとバニラや樽のニュアンスが柑橘系の果実を引き立てています。力強く、持続性のある余韻が感じられます。

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