ワイン情報

ヴィーニョ　ヴェルデ　キンタ　ダ　ハーザ　アルヴァリーニョ　トラジャドゥーラVinho Verde Quinta da Raza Alvarinho Trajadura

商品情報

商品コード	PA041
商品名	Vinho Verde Quinta da Raza Alvarinho Trajadura
生産者	キンタ　ダ　ハーザ
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,100円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	アルヴァリーニョ60%、トラジャドゥーラ40%
アルコール度数（%）	12.5
国	ポルトガル
生産地域1	ヴィーニョ　ヴェルデ
等級	D.O.C.ヴィーニョ　ヴェルデ
JANコード	4935919360418

畑の標高は平均で200～250ｍ、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。畑で選別しながら手摘みで収穫した葡萄は20kgのケースに入れてセラーに運びます。収穫した葡萄は20kgのケースに入れてセラーに運びます。除梗し、低圧でゆっくりと圧搾した後、品種ごとに温度コントロールされたステンレスタンクで12日から21日間、発酵させます。軽くフィルターをかけてボトリングします。輝きのある黄色、繊細でありつつ複雑、レモン、洋梨、桃、リンゴのフレッシュな果実に加えかすかにアーモンドのニュアンスが混ざるアロマは、繊細でありながら複雑な個性を持っています。口に含むととてもエレガントかつフレッシュ、心地よい余韻がいつまでも感じられます。

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