ワイン情報

プイイ　フュイッセ　ヴィエイユ　ヴィーニュPouilly Fuisse Vieilles Vignes

商品情報

商品コード	FC668
商品名	Pouilly Fuisse Vieilles Vignes
生産者	ドメーヌ　ラ　スフランディーズ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	5,400円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
生産地域2	マコネ
熟成	2/3ステンレスタンク、1/3樽
栽培	リュット レゾネ
JANコード	4935919316682

このドメーヌの名声を確立したワインです。全体の2/3にステンレスタンク、1/3にオーク樽を使用して長い発酵を行い、さらに熟成させます。古木とフュイッセの最良の区画との、繊細で注意深い組み合わせです。「メネトリエール」、「シャン」、「プラスレ」は力と風味を、「クロ　ガイヤール」、「ペリエール」、「シュヴォー」は、気品と繊細さをもたらします。豊かさと上品さと新鮮さの調和があります。1本の樹からボトル1本分に相当するワインしか造らず、果皮からのエキス分が多く含まれています。輝くような黄金色、花や蜂蜜のようなブーケ、やわらかなコク、いかにもヴィエイユ ヴィーニュらしい深みのある味わいで、酸もしっかりとあります。

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