Torre Pinot Grigio
有機栽培のピノ グリージョで造ります。温暖な地域でありながら酸とミネラルを感じさせる見事な白。
| 商品コード | I951 |
|---|---|
| 商品名 | Torre Pinot Grigio |
| 生産者 | カンティーネ パオロレオ |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,600円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | ピノ グリージョ |
| アルコール度数(%) | 12 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | プーリア |
| 等級 | I.G.P.プーリア |
| 熟成 | ステンレスタンクで3ヶ月 |
| JANコード | 4935919059510 |
プーリアの南東に位置するタラントの畑で有機栽培されたピノ グリージョを使用しています。垣根仕立て、剪定はギヨー、栽植密度は4,500本/haです。やさしく圧搾した果汁を15度にコントロールしたステンレスタンクで約10日間発酵、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。輝きのあるレモンイエロー、青リンゴや洋梨の繊細なアロマに加え、かすかに地中海の香り高いハーブのニュアンスが混ざります。口当たりはとても繊細で心地よく、素晴らしく調和がとれています。