ワイン情報

ドクター ワグナー リースリング トロッケンDr.Wagner Riesling Trocken

ザールらしさを追求した、グーツワインの辛口。

ドクター ワグナー リースリング トロッケン
ドクター ワグナー リースリング トロッケン

商品情報

商品コード KA729
商品名 Dr.Wagner Riesling Trocken
生産者 ヴァイングート ドクター ワグナー
ヴィンテージ 2021年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 2,600円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種

リースリング

アルコール度数(%) 10.5
ドイツ
生産地域1 モーゼル
等級 Qualitatswein
JANコード 4935919197298

複数の樽をブレンドするため、畑名ではなく生産者の名前でリリースします。ファインヘルプは飲みやすさを追求しますが、トロッケンはザールらしさを追及して造っています。「リースリングは、酸をしっかり持つべき!」とクリスティアーネは言い、酸は8~9g/Lがベストと考えています。木樽で発酵、そのまま熟成させます。セラーの温度が低くそのままだと甘口しか造れないので、8月末~9月末までセラーの空気口を開け温度を16~18度にして辛口を造るという、とても自然な造りです。シーファーのミネラル分を感じられるエレガントなワインです。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。