ワイン情報

ドクター　ワグナー　リースリング　ファインヘルプDr.Wagner Riesling Feinherb

商品情報

商品コード	KA730
商品名	Dr.Wagner Riesling Feinherb
生産者	ヴァイングート　ドクター　ワグナー
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	2,600円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	やや辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	10.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
等級	Qualitatswein
JANコード	4935919197304

ザールブルガー　クップとラウシュの畑の葡萄を使っています。「ファインヘルプは飲みやすく」造っていますが、中部モーゼルより気温の低いザールらしい繊細な風味と酸が感じられます。木樽で発酵後、二次発酵のおそれがあるので、樽移しをして酵母を除き、熟成させます。軽やかで生き生きとした果実味があります。ミネラルを特徴的に感じるのは、ブルーシーファー（青色粘板岩）が要因です。より純度の高いシーファーだから活き活きしたミネラルがあります。軽やかでミネラルがあり、フレッシュなワインができます。

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