ワイン情報

フリッツ　ハーク　リースリング　トロッケンFritz Haag Riesling Trocken

商品情報

商品コード	KA737
商品名	Fritz Haag Riesling Trocken
生産者	ヴァイングート　フリッツ　ハーク
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,600円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	11.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
等級	Qualitatswein
評価	「ワイン　アドヴォケイト2022.08 Week 4」90点
JANコード	4935919197373

ミシュラン三つ星レストランのワインメニューに、ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。このワインも、そうしたレストランのために造っています。ユッファ―　ゾンネンウーアとミュールハイマー　ゾンネライの葡萄を使用しています。ミュールハイマー　ゾンネライは、ユッファ―とは反対の河岸にある南西向きの畑で、夕日が良く当たり、ミネラル豊富です。大樽とステンスタンクで発酵させます。温暖化の影響で、以前よりも尖った酸の取れた繊細な味わいで、毎年僅かな数量を特別にお分けいただいています。

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