アンフォラで熟成させた、きれいで上品な果実味が広がります。
| 商品コード | I972 |
|---|---|
| 商品名 | Il Colombarone Romagna Sangiovese |
| 生産者 | テヌータ ラ ヴィオラ |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 3,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | サンジョヴェーゼ |
| アルコール度数(%) | 14 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | エミリア ロマーニャ |
| 熟成 | ステンレスタンクと樽で約6ヶ月、瓶で6ヶ月 |
| 栽培 | ユーロリーフ |
| JANコード | 4935919059725 |
「イル コロンバローネ」は、ラベルに描かれている、畑からベルティノーロの丘の上へと続く道の名前に由来します。二つの小さな畑の葡萄で造っています。畑は標高100m、南東向き、栽培はコルドン スペロナートで、栽植密度は5,000本/haです。9月に収穫します。アンフォラで2ヶ月スキンコンタクトさせ、その後アンフォラで6~7ヶ月熟成させています。紫がかった輝きのあるルビーレッド。新鮮なチェリーのアロマにエレガントなスミレの香りやスパイス、かすかにミネラルのニュアンスが感じられます。口に含むと、たっぷりとリッチ、瑞々しい果実味が感じられます。非常にエレガントで調和のとれた味わいを持っています。「タンニンがリッチに感じられ、長期熟成のポテンシャルがあるワインです。2020年はとても良い年だった」とステファーノは話していました。