ワイン情報

ビュルル　エスクBurle Est-ce que

商品情報

商品コード	FC800
商品名	Burle Est-ce que
生産者	ドメーヌ　ビュルル
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,700円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ、マルスラン、カラドック、シラー
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
熟成	コンクリートタンクで12ヶ月
JANコード	4935919318006

1987年に長男ベルナール（現フォン　サラド）が植えた畑で、ジゴンダス村の南、ヴィオレスとサブレ近くV.d.P.エリアにあります。土壌は粘土と石灰岩です。収穫量の規定は90hL/ha以下ですが、半分の45hL/haに抑えています。10日間発酵させた後、コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。紫がかった輝きのあるルビーレッド。熟したプラムやカシスの華やかな香りがあります。口当りは滑らかで凝縮された果実味とスパイス、しなやかなタンニンが感じられます。「V.d.P.にしては良すぎるんじゃないの？！」とダミアンは笑顔で話していました。

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