ワイン情報

ビュルル　エスクBurle Est-ce que

商品情報

商品コード	FC800
商品名	Burle Est-ce que
生産者	ドメーヌ　ビュルル
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,600円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ、マルスラン、カラドック、シラー
アルコール度数（%）	14
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
熟成	コンクリートタンクで12ヶ月
JANコード	4935919318006

1987年に長男ベルナール（現フォン　サラド）が植えた畑で、ジゴンダス村の南、ヴィオレスとサブレの川の近くのV.d.P.エリアです。土壌は粘土と石灰岩。グルナッシュとシラーは10～15年樹齢、マルスランとカラドックは樹齢5年程の若い葡萄を使用。カラドックは、ワインにタンニンや色をもたらし、マルスランは、小粒で病気に強い品種です。収穫量の規定は90hL/ha以下ですが、半分の45hL/haに抑えています。V.d.P.には集約感を持たせたくないので、10日間に限って発酵させます。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。紫がかった輝きのあるルビーレッド。熟したプラムやカシスの華やかな香りがあります。口当りは滑らかで凝縮された果実味とスパイスが感じられます。果実味に負けないしっかりとしたタンニンのパワフルなワインです。グルナッシュが加わったことで、ローヌの地酒として楽しめるスタイルとなりました。「V.d.P.にしては良すぎるんじゃないの？！」とダミアンは笑顔で話していました。

ご注意

記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。