ワイン情報

マランジュ ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュMaranges Rouge Les Vieilles Vignes

赤い果実のフルーティな香り。きめ細かなタンニンが魅力的。
マランジュ ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ
マランジュ ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ

商品情報

商品コード FC745
商品名 Maranges Rouge Les Vieilles Vignes
生産者 ヴァンサン ジラルダン
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 6,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ピノ ノワール
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 ブルゴーニュ
熟成 フレンチオーク樽で10~12ヶ月
JANコード 4935919317450

ヴァンサン ジラルダンが昔から手掛けるワインで、サンピニー レ マランジュとドゥジーズ レ マランジュの葡萄を使用します。畑は中程度の斜面にあり、土壌は石灰質と石灰質の泥灰土です。部分的に除梗し、温度管理したステンレスタンクで3週間発酵させます。ルモンタージュはやさしく行います。柔らかくプレスした後、フレンチオーク樽(新樽15%)でマロラクティック発酵させます。樽で澱と共に10~12ヶ月熟成させます。清澄もろ過もせず、「果実の日」に瓶詰めします。野生の赤い果実のフルーティな香りです。「深みがありタンニンはしっかりしているが柔らかい。クオリティとプライスを考えればベストなワイン」とエリックは話していました。

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