ワイン情報

クレマン　ド　ブルゴーニュ　トラディション　グランド　レゼルヴ

Cremant de Bourgogne Tradition Grande Reserve

商品情報

商品コード	FC812
商品名	Cremant de Bourgogne Tradition Grande Reserve
生産者	ドメーヌ　クロード　ゲラエール
ヴィンテージ	NV年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,500円
容量	750ml
タイプ	スパークリングワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ピノ　ノワール、シャルドネ
アルコール度数（%）	12
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
熟成	瓶詰後36ヶ月以上
JANコード	4935919318129

畑の土壌は粘土石灰質です。サステナブルな農業を目指し、栽培はリュット　レゾネを採用しています。葡萄の収穫は厳しく選別しながら手摘みで行います。ベースワインの発酵はタンクで行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンの前まで最低でも36ヶ月熟成させます。打栓後、3ヶ月置いてからリリースします。金色を帯びた淡いイエロー、複雑で豊かなアロマが広がります。洗練されてエレガント、かすかにクリーミーなニュアンスがあり、フルーツやヘーゼルナッツ、焼いたアーモンドを思わせる複雑で力強いフレイバーが広がります。ブリオッシュやハチミツのノートが漂う長くフレッシュな余韻が感じられます。

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