| 商品コード | FC916 |
|---|---|
| 商品名 | Pay's d'Oc Alicante Bouschet Cepages Oublies No.5 |
| 生産者 | プレーヌ ソヴァージュ |
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 1,500円 |
| 容量 | 750ml |
| 栓の仕様 | スクリューキャップ |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | ミディアムボディ |
| 葡萄品種 | アリカンテ ブーシェ |
| アルコール度数(%) | 13 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | ラングドック ルション |
| 熟成 | フレンチオークで4ヶ月 |
| 評価 | 「ベルリナー ワイントロフィー2023」金賞 |
| JANコード | 4935919319164 |
アリカンテ ブーシェはグルナッシュとプティ ブーシェによる交配品種です。アリカンテ ブーシェ単一で造られるこのワインは、深みがあり、おおらかで南仏らしい暖かみが感じられます。葡萄は完全に熟すのを待って収穫します。100%除梗します。一部は伝統的な方法で醸造し、一部はマセラシオン ア ショー(マストに熱を加える)を行い、豊かな色合いとアロマ、タンニンを抽出します。発酵後、フレンチオークで4ヶ月熟成をさせることでワインに複雑さを与えています。紫を帯びた深いルビーレッド、赤や黒のベリーの非常に華やかアロマに加え、かすかにスミレの花の要素も感じられます。さらにかすかに樽のスモーキーなニュアンスもあります。しっかりと厚みがあり、豊かな味わいが楽しめる1本です。