ワイン情報

テール シャトー フルール オー ゴーサンTerre Château Fleur Haut Gaussens

グレートヴィンテージにしか造らない、こだわりぬいた特別キュヴェ。
テール シャトー フルール オー ゴーサン
テール シャトー フルール オー ゴーサン

商品情報

商品コード FC951
商品名 Terre Château Fleur Haut Gaussens
生産者 シャトー フルール オー ゴーサン
ヴィンテージ 2015年
在庫状況

希望小売価格(税抜) 2,600円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ90%、カベルネ フラン&カベルネ ソーヴィニヨン10%
アルコール度数(%) 14
フランス
生産地域1 ボルドー
生産地域2 ボルドー シュペリュール
熟成 樽で6ヶ月
JANコード 4935919319515

仕立てはダブル ギヨーです。植密度は4,500本/ha、収穫量は45hL/haです。質の高い葡萄を得るため、芽かき、グリーンハーベストを行い、葡萄が完熟するように葉落としの作業を丁寧に行います。収穫は葡萄の温度が上がらないように夜間に行います。アルコール発酵前に7度で48時間、低温マセラシオンを行います。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います。熟成は400Lのフレンチオーク樽で6ヶ月行います。清澄せず、フィルターもかけません。素晴らしく深く美しいガーネット色。エレガントで調和のとれたアロマには、黒い果実、そしてかすかに森の下生え、そして樽の要素が感じられます。口に含むと丸みがあり、ベルベットのようにしなやか。よく熟してしなやかなタンニンのおかげで、豊かな骨格がもたらされています。繊細なミネラルのキャラクターはこのエリアの特徴です。長く心地よい余韻があります。「テール」は、地球という意味で付けました。

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