ワイン情報

ブルゴーニュ　シトリー　ブラン　アルモニ

Bourgogne Chitry Blanc Harmonie

商品情報

商品コード	FC923
商品名	Bourgogne Chitry Blanc Harmonie
生産者	ドメーヌ　コルボワ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
熟成	ステンレスタンクとオーク樽でで18ヶ月
JANコード	4935919319232

「アルモニ」に使用するのは1.40ha、南西向きの区画です。土壌はキンメリジャンの石灰岩と泥灰土です。葡萄の平均樹齢は40年、栽植密度は6,000本/haです。収穫は機械で行います。発酵は野生酵母を使用し、ステンレスタンク50％とオーク樽50％で行います。樽の大部分は228Lの樽、一部500L、新樽は使用していません。熟成も同じステンレスタンクとオーク樽で18ヶ月熟成させます。金色を帯びた輝きのある黄色、洋梨やリンゴなど白い果実のアロマと樽熟成による心地よい木のアロマがバランスよく混ざり合っています。フレッシュかつまろやかな口当たりがあり、ほどよいボディと骨格が感じられます。

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