| 商品コード | FC847 |
|---|---|
| 商品名 | Savigny Les Beaune Rouge Premier Cru Les Marconnets |
| 生産者 | ヴァンサン ジラルダン |
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 12,500円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | ピノ ノワール |
| アルコール度数(%) | 13.5 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | ブルゴーニュ |
| 生産地域2 | コート ド ボーヌ |
| 熟成 | 228Lの樽で14ヶ月 |
| JANコード | 4935919318471 |
サヴィニ レ ボーヌの中でも、よく知られている区画で、南のボーヌ側に位置します。斜面上部にある東向きの畑で、石や砂利混じりの石灰岩土壌です。常にフィネスのあるワインが出来、マランジェよりも深みのあるワインになります。一部を除梗し、発酵は温度管理のもと3週間ステンレスタンクで行います。その間、ルモンタージュします。その後、柔らかくプレスします。228Lの樽(15%新樽)で14ヶ月熟成させています。濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って瓶詰します。豊かな果実の香り、しっかりとした構成があります。