ワイン情報

サヴィニ レ ボーヌ ルージュ プルミエ クリュ レ マルコネSavigny Les Beaune Rouge Premier Cru Les Marconnets

サヴィニ レ ボーヌでよく知られている区画で、南のボーヌ側に位置します。
サヴィニ レ ボーヌ ルージュ プルミエ クリュ レ マルコネ
サヴィニ レ ボーヌ ルージュ プルミエ クリュ レ マルコネ

商品情報

商品コード FC847
商品名 Savigny Les Beaune Rouge Premier Cru Les Marconnets
生産者 ヴァンサン ジラルダン
ヴィンテージ 2020年
在庫状況 ◎
希望小売価格(税抜) 12,500円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
色 赤
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ピノ ノワール
アルコール度数(%) 13.5
国 フランス
生産地域1 ブルゴーニュ
生産地域2 コート ド ボーヌ
熟成 228Lの樽で14ヶ月
JANコード 4935919318471

サヴィニ レ ボーヌの中でも、よく知られている区画で、南のボーヌ側に位置します。斜面上部にある東向きの畑で、石や砂利混じりの石灰岩土壌です。常にフィネスのあるワインが出来、マランジェよりも深みのあるワインになります。一部を除梗し、発酵は温度管理のもと3週間ステンレスタンクで行います。その間、ルモンタージュします。その後、柔らかくプレスします。228Lの樽(15%新樽)で14ヶ月熟成させています。濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って瓶詰します。豊かな果実の香り、しっかりとした構成があります。

ご注意
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