ワイン情報

イン　テッラ　ロマーニャ　アルバーナ　セッコIn Terra Romagna Albana Secco

商品情報

商品コード	IA027
商品名	In Terra Romagna Albana Secco
生産者	テヌータ　ラ　ヴィオラ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	5,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白（オレンジワイン）
飲み口	辛口
葡萄品種	アルバーナ
アルコール度数（%）	13.5
国	イタリア
生産地域1	エミリア　ロマーニャ
熟成	アンフォラで4～5ヶ月
栽培	ユーロリーフ
JANコード	4935919940276

畑の標高は100～200ｍ、栽植密度4,500本/haです。畑で注意深く選別しながら手摘みで行ないます。収穫した葡萄はジョージア産のアンフォラ（300L、400L、500L）に入れ、果皮と共に野生酵母で発酵、醸しを約4～5ヶ月行います。圧搾後、ボトリングしてから最低3ヶ月瓶熟させてからリリースします。自然酵母で偶発的な発酵を行うことで、葡萄の個性がよりはっきりと出ると考えています。深みがありリッチでふくよかなボディがあります。タンニンはありますが攻撃的ではなく非常に心地よい味わいです。余韻に力強い果実味が感じられます。

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