ワイン情報

マコン　リュニィ　サン　ピエール

Macon Lugny Saint Pierre

商品情報

商品コード	FC989
商品名	Macon Lugny Saint Pierre
生産者	ドメーヌ　カミーユ　リュシエンヌ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ブルゴーニュ
生産地域2	マコネ
熟成	主にステンレスタンク、一部樽熟成
JANコード	4935919319898

畑はマコン　ヴィラージュの生産地域内のひとつ、リュニィ村に位置しています。このワインは「サン　ピエール」と呼ばれる高台にある単一区画から造られています。ローム質と石灰質にシレックス（火打ち石）と砂利の混ざる土壌です。収穫は機械で行います。収穫した葡萄はプレスし、ステンレスタンクに運ばれます。アルコール発酵は自然酵母（野生酵母）で18度に温度コントロールしながら行います。全体のほとんどはステンレスタンク熟成ですが、10％のみ樽熟成のキュヴェをブレンドしています。輝きのある黄金色、熟した黄桃やメロンを思わせるアロマに加え、花のフローラルな要素がエレガントさを与えています。非常にフレッシュで張りがあり、口に含むと程よいボリュームと柔らかなボディがあります。集約のある長い余韻が感じられます。

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