ワイン情報

ラストー　キュヴェ　コンフィアンスRasteau Cuvée Confiance

商品情報

商品コード	FD158
商品名	Rasteau Cuvée Confiance
生産者	ドメーヌ　ラ　スマド
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	5,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル10％
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
生産地域2	ラストー
熟成	40hLの樽で18ヶ月
JANコード	4935919961585

畑は、標高150m、南向き斜面です。土壌は、粘土石灰岩質に、下層土は青色粘土と黄色粘土。ゴブレ仕立てです。栽植密度は4,000本／ha。1本当たり6房に制限します。収穫量は、30hL／haです。円錐形の木製発酵槽に入れ、26度で発酵させ、28日間醸しを行います。フリーランワインのみ使用します。フードル（40hL）で18ヶ月熟成させます。集約しており、スパイスのかたまりのような凝縮された香り。グラマラスでリッチ、噛めるほどの個性的な味わいがあります。グリセリンがしっかりと感じられ、肉厚でマイルド。ボディがしっかりとしていて、余韻が長く続きます。ライバルは、トップレベルの生産者のシャトーヌフ　デュ　パプといえます。

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