Montevangelo Emilia Spergola
土着品種スペルゴラを樽で発酵、熟成させた個性溢れる1本。
| 商品コード | IA036 |
|---|---|
| 商品名 | Montevangelo Emilia Spergola |
| 生産者 | アルフレード ベルトラーニ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 3,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 辛口 |
| 葡萄品種 | スペルゴラ |
| アルコール度数(%) | 12.5 |
| 国 | イタリア |
| 生産地域1 | エミリア ロマーニャ |
| 熟成 | フレンチオーク |
| JANコード | 4935919940368 |
スペルゴラはスカンディアーノの地で何世紀にもわたって栽培されてきた古くからの土着品種です。葡萄畑はすべて丘陵地帯に位置しています。粘土とチョークの混ざる土壌です。収穫した葡萄は柔らかくプレスし、フレンチオークの小樽で発酵、熟成させます。ボトリング後、数ヶ月瓶熟させてからリリースします。良く熟した白い果実のアロマが広がります。口に含むと風味豊かでフレッシュ、十分な酸が全体を支えています。ボトルでの熟成によってさらに洗練されて素晴らしくなります。「モンテヴァンジェーロ」はワイナリーの近くにある山の名前から付けられており、ラベルにも山のモチーフが描かれています。