ワイン情報

ハルガルテナー　シェーンヘル　リースリング　グローセス　ゲヴェックスHallgartener Schonhell Riesling Grosses Gewachs

商品情報

商品コード	KA845
商品名	Hallgartener Schonhell Riesling Grosses Gewachs
生産者	ヴァイングート　プリンツ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	9,500円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	13
国	ドイツ
生産地域1	ラインガウ
生産地域2	ハルガルテナー　シェーンヘル VDPグローセ　ラーゲ
熟成	ステンレスタンク
栽培	ユーロリーフ
評価	「ジェームス　サックリング.com」95点、「ヴィヌム2023」93点、「ワイン　アドヴォケイト2022.12.31」93点
JANコード	4935919198455

特級畑「シェーンヘル」はハルガルテン村の西側に位置し、非常に日当たりのよい南向きの斜面に広がっています。石の多いレス（黄土）とローム、少し砂の混ざる土壌です。保水性の高い土壌のため、厚く乾燥した夏でも葡萄の根に水分が供給されます。このワインに使用するのは1971年に植樹した樹齢50年の葡萄です。樹齢が高いため葡萄の実は小さく引き締まっています。一部、過熟の葡萄も混ざっており、ワインに複雑さを与えています。発酵、熟成はステンレスタンクで行います。フレートは、「粘土が多く深いため、強くはっきりとした味わいになる土壌。全房圧搾をすることで、ワインが力強くなりすぎないようにしている」と話します。

ご注意

記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。