ワイン情報

カベルネ　ミトス　トロッケンCabernet Mitos Trocken

商品情報

商品コード	KA840
商品名	Cabernet Mitos Trocken
生産者	ヴァイングート　ケスター　ヴォルフ
ヴィンテージ	2019年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	3,300円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	カベルネ　ミトス
アルコール度数（%）	13.5
国	ドイツ
生産地域1	ラインヘッセン
等級	Qualitatswein
JANコード	4935919198400

畑は、アルツァイヤー　ロマーベルクです。カベルネ　ミトスは、タンテュリエ　デュ　シェールとブラウフレンキッシュとの交配種で、ドイツが生んだ傑作黒葡萄と言われています。1970年に交配され、2001年から一般に栽培されるようになり、耐寒性もあって、増加の傾向にあります。粒が小さく、色濃く、フルボディでタンニンがあり、樽で熟成するのに適しています。ドイツの中では、重たいワインに分類されます。醸しは10～14日行います。落ち着いたルビー色、野生のベリーや繊細なバニラの香り、柔らかみのある生き生きとした味わいです。

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