ワイン情報

シャトー　デュ　オー　マレ　ルージュ　コンフィダンスChâteau du Haut-Maray Rouge Confidence

商品情報

商品コード	FD063
商品名	Château du Haut-Maray Rouge Confidence
生産者	シャトー　デュ　オー　マレ
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	残り僅か
希望小売価格（税抜）	8,500円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	メルロ、カベルネ　ソーヴィニヨン
アルコール度数（%）	15.5
国	フランス
生産地域1	ボルドー
生産地域2	グラーヴ
熟成	フレンチオークの樽で22ヶ月
JANコード	4935919960632

「コンフィダンス（Confidence）」とは「秘密、極秘」と言う意味で、造り手のジェロームとジュリアンの二人の秘めたる思いを込めたワインです。オー　マレの畑の中で最も優れた区画の葡萄をセレクションして造っています。土壌は白亜の混ざる粘土質、葡萄の平均樹齢は18年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。450Lと500Lのフレンチオーク樽で4週間から5週間という長期間の発酵、醸しを行います。凝縮を高めるため、全体の20％はセニエを行います。ブレンドした後フレンチオーク樽で22ヶ月（新樽比率50％）熟成させます。

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