ワイン情報

コート デュ ローヌ ヴィラージュ サブレCotes du Rhone Villages Sablet

葡萄の旨みをたっぷりと感じる 自然で素朴な味わい
コート デュ ローヌ ヴィラージュ サブレ
コート デュ ローヌ ヴィラージュ サブレ

商品情報

商品コード FD055
商品名 Cotes du Rhone Villages Sablet
生産者 ドメーヌ ビュルル
ヴィンテージ 2022年
在庫状況

希望小売価格(税抜) 2,400円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ40%、シラー20%、カリニャン20%、ムールヴェードル20%
アルコール度数(%) 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 コンクリートタンクとステンレスタンク
JANコード 4935919960557

ジゴンダスの北側に位置するサブレ村の「レ プラン」と呼ばれる区画の葡萄から造られています。以前はコート デュ ローヌ(F384)にブレンドしていましたが、サブレ村の葡萄の個性を生かすため、'17VTから単独で造ることにしました。土壌は、砂利と砂質ロームです。畑の肥料はオーガニックなものだけを使用します。収穫した葡萄は温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュを行います。熟成はコンクリートタンクとステンレスタンクで行います。ブルーベリーやカシスの黒の果実の豊かなアロマの中に、かすかにチョコレートやカカオのニュアンスが感じられます。口に含むとシルクのようにしなやかなタンニン、しっかりとした骨格がありつつも、丸みがありやわらか、心地よい果実の甘みが感じられます。豊かな果実味とスパイスを感じる余韻があります。

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