| 商品コード | FC909 |
|---|---|
| 商品名 | Crozes Hermitage Rouge Cuvée Clemence |
| 生産者 | フィリップ エ ヴァンサン ジャブレ |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 在庫状況 | ○ |
| 希望小売価格(税抜) | 4,000円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | シラー |
| アルコール度数(%) | 13 |
| 国 | フランス |
| 生産地域1 | コート デュ ローヌ |
| 生産地域2 | クローズ エルミタージュ |
| 熟成 | タンクで12ヶ月 |
| JANコード | 4935919319096 |
葡萄の樹齢は20年から25年、畑の標高は120m、砂利と小石の混ざる土壌です。手摘みで収穫した葡萄は100%除梗します。発酵は100~125hLのコンクリートタンクとステンレスタンクに入れ、25度に温度コントロールしながら約2種間行います。熟成も同じタンクで約12ヶ月行います。花を思わせるアロマに加えチェリーやカシスの要素が感じられます。非常にクリーミーな口当たり、上質なタンニンが感じられ、とても心地よい余韻があります。